01 / ABOUT THE PLACE
이곳에 대해 알아보기
네리마구 다카마쓰의 주택가에 자리한 Tokyo Yamanba는 차분한 분위기 속에서 몸에 부담 없는 식사와 차를 음미할 수 있는 곳이다. 점심 식사의 중심이 되는 메뉴는 된장국과 반찬, 단맛의 디저트와 감주까지 한데 차려낸 '효소 현미상'이다. 깊은 맛이 감도는 가정식 일본 백반으로 친숙하게 다가가며, 현미 효모 주먹밥을 직접 쥐어 먹는 세트처럼 세심하게 구성한 한 상이 온화한 식사 시간을 선사한다.
식사뿐만 아니라 찻집 메뉴도 다채롭다. 고소한 자가 로스팅 커피 외에도 흑미를 사용한 수제 감주와 계절 감주 스무디, 유기농 가루차와 차이 스타일의 홍차까지 따스함이 묻어나는 음료를 두루 갖추었다. 출출할 때는 샌드위치 세트를, 식후 휴식에는 디저트 세트를 곁들이는 것도 편안하게 머무는 방법이다.
실내는 조용하고 대화를 나누기 좋은 차분한 톤으로 꾸며져 있으며, 테이블석에서의 매장 식사는 물론 포장 주문도 가능하다. 계단을 올라가서 들어서는 은신처 같은 구조이므로 처음 방문할 때는 발밑을 살피며 올라가는 편이 안전하다. 일상의 분주함에서 잠시 벗어나 정성 어린 밥상과 따뜻한 한 잔으로 느긋하게 숨을 고르고 싶은 날에 잘 어울린다.







